Як приготувати смачний м'ясний рол з мацутаке Геншин Impact

post-thumb

М’ясний рулет з мацутаке Геншин Імпакт

Ви фанат хітової гри Genshin Impact? Любите досліджувати світ Тейвата та відкривати для себе нові рецепти? Якщо так, то на вас чекає сюрприз! Сьогодні ми покажемо вам, як приготувати апетитний м’ясний рулет з мацутаке, який змусить ваші смакові рецептори танцювати.

**Інгредієнти

Зміст
  • 500 г яловичого фаршу
  • 200 г грибів мацутаке, дрібно нарізаних
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка устричного соусу
  • 1 столова ложка кунжутної олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • 10 аркушів рисового паперу

*Порції 4-6

Вказівки: Приготування:… … *…

  1. У великій мисці змішати яловичий фарш, нарізані гриби мацутаке, нарізану кубиками цибулю, подрібнений часник, соєвий соус, устричний соус, кунжутну олію, сіль і чорний перець. Добре перемішати, поки всі інгредієнти не стануть рівномірно розподіленими.
  2. Візьміть аркуш рисового паперу і намочіть його водою, поки він не стане м’яким і податливим. Викладіть ложку м’ясної суміші на рисовий папір і щільно скрутіть рулетом, підгинаючи боки.
  3. Повторіть цей процес з рештою м’ясної суміші та рисового паперу.
  4. Розігріти сковороду на середньому вогні та додати трохи олії. Покладіть м’ясні рулетики на сковороду і смажте приблизно по 3-4 хвилини з кожного боку, або поки вони не стануть золотисто-коричневими і не пропечуться наскрізь.
  5. Зняти м’ясні рулетики зі сковороди і викласти на паперовий рушник, щоб видалити зайву олію.
  6. Подавайте гарячими з гарніром з пропареного рису і насолоджуйтеся!

Насолоджуйтеся смаком Genshin Impact з цим смачним рецептом м’ясних рулетів. Поєднання пікантного яловичого фаршу та ароматних грибів мацутаке перенесе вас у чарівний світ Тейвату. Не пропустіть цю кулінарну пригоду!

Про м’ясний рулет з мацутаке

М’ясний рулет з мацутаке - це смачна та ароматна страва, яка поєднує в собі пікантний смак м’яса із землистим смаком грибів мацутаке. Ця страва - ідеальне поєднання текстур і смаків, що робить її улюбленою серед гурманів.

Гриби мацутаке - дуже цінний інгредієнт японської кухні, відомий своїм неповторним ароматом та м’ясистою текстурою. Їх часто використовують у традиційних стравах, таких як сукіякі та темпура. У поєднанні з ніжним м’ясом та іншими інгредієнтами м’ясного рулету гриби мацутаке надають йому дивовижної глибини смаку.

Сам м’ясний рулет виготовляється шляхом обгортання тонкого шматка м’яса навколо начинки з грибів, овочів та приправ. Потім рулет готується до тих пір, поки м’ясо не стане м’яким, а смаки не злиються воєдино. В результаті виходить соковита та ароматна страва, яка неодмінно вразить ваших гостей.

Незалежно від того, чи є ви шанувальником японської кухні, чи просто хочете спробувати щось нове, м’ясний рулет з мацутаке - це страва, яку ви обов’язково повинні спробувати. Його унікальне поєднання смаків та текстури не залишить вас байдужими.

Інгредієнти:

  • Тонко нарізане м’ясо (наприклад, яловичина або свинина)
  • гриби мацутаке
  • Овочі (морква та цибуля)
  • Приправи (наприклад, соєвий соус, імбир та часник)

Інструкція:

  1. Приготуйте начинку, обсмаживши гриби, овочі та приправи на сковороді, поки вони не стануть м’якими.
  2. Візьміть шматочок м’яса і покладіть в центр порцію начинки.
  3. Щільно згортаємо м’ясо, переконуючись, що начинка запечатана всередині.
  4. Закріпіть м’ясний рулет зубочистками або кухонним шпагатом, щоб він не розкрутився.
  5. Розігріваємо сковороду з олією та обсмажуємо м’ясний рулет до золотистої скоринки з усіх боків.
  6. Подавайте м’ясний рулет з мацутаке гарячим з паровим рисом або як начинку для бутербродів.

Насолоджуйтеся вишуканим та ароматним смаком м’ясного рулету з мацутаке та вражайте своїх друзів і близьких кулінарними здібностями!

Читайте також: Як вийти з Clash of Clans: Покрокова інструкція

Інгредієнти

  • 200 г м’ясного фаршу (яловичини або свинини)
  • 100 г грибів мацутаке
  • 1 цибулина, нарізана кубиками
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 столова ложка устричного соусу
  • 1 чайна ложка цукру
  • 1 чайна ложка кунжутної олії
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка рослинної олії
  • Сіль та перець за смаком

**За бажанням

  • 1/2 склянки зеленої цибулі, нарізаної
  • 1/2 склянки моркви, нарізаної соломкою

Примітка: Ви також можете додати інші овочі на ваш вибір, наприклад, болгарський перець або гриби.

Список інгредієнтів

  • 500 грамів м’ясного фаршу (свинина або яловичина)
  • 200 грамів грибів мацутаке 1 цибулина, дрібно нарізана 2 зубчики часнику, подрібнені1 столова ложка соєвого соусу1 столова ложка устричного соусу1 столова ложка рослинної олії1 чайна ложка солі1/2 чайної ложки чорного перцю1/4 склянки панірувальних сухарів 1 яйце, збите

Інструкції

Щоб приготувати смачний м’ясний рулет з мацутаке, виконайте наступні дії:

  1. Підготуйте інгредієнти:
  2. 300 г м’ясного фаршу (на вибір: свинина або яловичина)
  3. 5 грибів мацутаке, нарізаних скибочками
  4. 1 цибулина, дрібно нарізана
  5. 2 зубчики часнику, подрібнені
  6. 1 столова ложка соєвого соусу
  7. 1 столова ложка устричного соусу
  8. Сіль і перець за смаком
  9. 8 аркушів тіста філо
  10. Розтоплене вершкове масло для змащування

Читайте також: AMD Ryzen 7 5700X: технічні характеристики, продуктивність та особливості
11. Розігріти духовку до 180°C (350°F). 12. У великій мисці змішати фарш, нарізані гриби мацутаке, нарізану цибулю, подрібнений часник, соєвий соус, устричний соус, сіль і перець. Добре перемішати. 13. Візьміть один лист тіста філо і змастіть його розтопленим вершковим маслом. Покладіть зверху ще один лист і повторіть процес, поки не отримаєте стопку з 4-х листів. 14. Ложкою викладіть частину м’ясної суміші на один кінець стопки філо і щільно скрутіть її, загорнувши з боків. Повторіть цей крок з рештою листів філо та м’ясною сумішшю. 15. Викласти м’ясні рулетики на деко, застелене пергаментним папером, і змастити зверху розтопленим вершковим маслом. 16. Випікати в попередньо розігрітій духовці 25-30 хвилин, або поки тісто філо не стане золотисто-коричневим і хрустким. 17. Вийняти з духовки і дати м’ясним рулетам охолонути кілька хвилин перед подачею. 18. Подавайте гарячими та насолоджуйтеся смачними м’ясними рулетами з мацутаке!

Покрокове керівництво

Дотримуйтесь цього покрокового керівництва, щоб приготувати смачний м’ясний рулет з мацутаке:

  1. Підготуйте інгредієнти: Зберіть всі необхідні інгредієнти для м’ясного рулету, включаючи гриби мацутаке, м’ясний фарш, панірувальні сухарі, яйця, зелень та спеції.
  2. Приготуйте начинку: У мисці змішайте м’ясний фарш з подрібненими грибами мацутаке, панірувальними сухарями, збитими яйцями та сумішшю трав і спецій. Добре перемішуємо, доки всі інгредієнти не змішаються.
  3. Загортаємо м’ясо: Розстеліть шматок поліетиленової плівки на чистій поверхні. Викладіть м’ясну суміш на поліетиленову плівку та надайте їй прямокутної форми. Використовуйте поліетиленову плівку, щоб допомогти вам щільно згорнути м’ясо у формі колоди.
  4. Приготуйте м’ясний рулет: Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Покладіть м’ясний рулет на деко і запікайте його в духовці приблизно 30-40 хвилин, або поки м’ясо не пропечеться і не стане золотисто-коричневим зовні.
  5. Дати відпочити: Коли м’ясний рулет приготується, дістаньте його з духовки і дайте йому відпочити кілька хвилин. Це допоможе сокам перерозподілитися і полегшить нарізання.
  6. Наріжте та подавайте: Гострим ножем наріжте м’ясний рулет на товсті скибочки. Подавайте м’ясний рулет теплим як основну страву або як смачну закуску.

*Насолоджуйтесь смачним м’ясним рулетом з мацутаке!

ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ:

Що таке мацутаке?

Мацутаке - це вид грибів, який високо цінується в японській кухні за свій виразний аромат і смак.

Як приготувати м’ясний рулет з мацутаке?

Щоб приготувати смачний м’ясний рулет з мацутаке, вам знадобиться м’ясний фарш, гриби мацутаке, овочі та приправи. Спочатку обсмажте гриби мацутаке та овочі, а потім змішайте їх з м’ясним фаршем. Сформуйте суміш у вигляді колоди та загорніть у лист норі або водорості. Готуйте на пару або запікайте до повної готовності, потім наріжте і подавайте до столу.

Де можна купити гриби мацутаке?

Гриби мацутаке можна знайти в спеціалізованих продуктових магазинах, на азіатських ринках або в інтернет-магазинах. Вони більш доступні в осінній сезон.

Які овочі можна використовувати в м’ясному рулеті з мацутаке?

Ви можете використовувати будь-які овочі, які вам подобаються, у м’ясних ролах з мацутаке. Популярні варіанти включають моркву, цибулю, болгарський перець та шпинат. Не соромтеся бути креативними та використовувати свої улюблені овочі.

Чи можна використовувати інші види грибів замість мацутаке?

Хоча гриби мацутаке мають унікальний смак, ви можете замінити їх іншими грибами, такими як шиітаке або креміні, якщо не можете знайти мацутаке. Однак майте на увазі, що смак буде відрізнятися.

Дивіться також:

comments powered by Disqus

Вам також може сподобатися